La polenta fa benissimo, ecco perchè, le ricette della tradizione
La polenta, nella tradizione culinaria di Verona e del Veneto, è molto più di un semplice alimento. Questo piatto, a base di farina di mais è profondamente radicato nella cultura e nella tradizione, rappresentando un elemento essenziale della cucina locale.
Storia
La polenta ha una storia…