Carbonara day, come preparare la pasta più famosa, ricetta e storia
Il 6 aprile si celebra il Carbonara Day, una giornata interamente dedicata alla celebrazione di uno dei piatti più iconici e amati della cucina italiana: la pasta alla carbonara. Riconosciuto a livello internazionale come emblema della gastronomia italiana, il piatto unisce puristi e innovatori…
